イタリアの魅力は食材の豊さ。中でもヴェローナはワイン天国。三大赤ワインの一つと言われるアマローネに加え、白の品種も豊富。人生にワインがしっかり同居して文化を創り出している感じ。そして、職人気質のお肉屋さん。イタリア語ができればお肉のアレコレを教えてもらえるに、残念。そして地元の人々が求める新鮮な野菜と果物。エコで清潔な野外市場で、新鮮なお野菜や果物たちで出会うのは、私たちの旅の目的のひとつでもあります。
イタリアの魅力は食材の豊さ。中でもヴェローナはワイン天国。三大赤ワインの一つと言われるアマローネに加え、白の品種も豊富。人生にワインがしっかり同居して文化を創り出している感じ。そして、職人気質のお肉屋さん。イタリア語ができればお肉のアレコレを教えてもらえるに、残念。そして地元の人々が求める新鮮な野菜と果物。エコで清潔な野外市場で、新鮮なお野菜や果物たちで出会うのは、私たちの旅の目的のひとつでもあります。
コメントを書く