夏の北海道グルメ旅【定山渓温泉・花もみじ】uraraで贅沢な時間 を

今回は、札幌の奥座敷と呼ばれる定山渓温泉にある「花もみじ」宿泊いたしました。宿泊したのは、客室の温泉と専用ラウンジが備わった特別室「urara」です。この部屋で、心身共にリフレッシュできる贅沢なひとときを過ごしました。

夕食には、洗練された会席料理を堪能。地元の旬の食材を使った料理は、まさに芸術の域に達していました。

花もみじの温泉は、野生の鹿が傷を癒したと伝わる名湯「鹿の湯」を含む3つの源泉をブレンドした柔らかな湯が特徴で、慶応2年（