冷凍食品でも、扱い方を間違えると食中毒リスクが上がります。
特に高齢者は重症化しやすいので、次のポイントだけは徹底してください。
食中毒を防ぐコツ👇
・購入時：袋の破れ、霜の多さ、変形（再凍結のサイン）を避ける
・持ち帰り：寄り道せず、夏は保冷バッグ推奨
・保存：冷凍庫をパンパンにしない（冷えが弱くなる）
・加熱：表示通り＋途中で向きを変える／混ぜる、中心まで熱くする
・放置：解凍後に常温放置しない、再冷凍は基本しない
・異常：変な臭い、酸っぱい味、ぬめりがあれば食べない
※本動画は一般的な注意喚起です。体調不良が続く場合は医師に相談してください。
※動画内の人物は架空（AI生成）です。
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